Mini couronne de pintade farcie aux pommes

Description de produit

Une bonne dose de douceur dans l’assiette… Une couronne de pintade moelleuse avec un cœur encore plus moelleux et gourmand : voilà un produit qui nous met l’eau à la bouche ! Avec sa farce aux pommes, notre mini-couronne de pintade est bien charnue. Parfait pour une personne, à présenter en individuel sur la table à Noël ou au Nouvel An. La mini-couronne est entièrement désossée, pas de corvée de découpe à prévoir, le morceau se tranche facilement dans l’assiette. Notre conseil de cuisson pour la pièce individuelle : faites cuire environs 35 minutes dans un four préchauffé à 170°C. La chair sera bien juteuse et la peau légèrement dorée. Servez avec une purée de pommes de terres maison, une jolie salade colorée, quelques fruits secs et une cuillère de compotée d’airelles : la fête dans l’assiette avec des ingrédients simples. La couronne de pintade à commander sur notre boutique en ligne est issue de la filière de qualité de Challans IGP. Du produit français labellisé, le top de la qualité !