Boucherie Côte à l'os

Pintade farcie porto champignons
Gluten
Oeuf
Soja
Lait
Fruits à coques
Moutarde
Sésame
Lupin

Description de produit

Une pintade farcie pour se faire plaisir en famille. Idéale pour servir 5 à 6 convives, la pintade qualité Challans IGP et sa farce au aux champignons et au porto sera la reine de votre table de fête. Une farce délicate aux arômes puissants et une viande juteuse et savoureuse : on n’en demande pas plus pour faire la fête avec des mets raffinés. Pour parfaire l’assiette, accompagnez la viande d’une douce purée de pommes de terres, de marrons braisés et d’une salade colorée. N’oubliez pas la sauce, élément indispensable des repas de fête. Sauce aux champignons et châtaignes ? Sauce au Porto ? Sauce à la truffe ? Votre traiteur Côte à l’os a sélectionné un assortiment varié de sauces plus gourmandes les unes que les autres. Il y en a pour tous les goûts, à réserver dans notre catégorie Traiteur. Les volailles farcies sont entièrement désossées : découpe simplifiée ! Le conseil de votre boucher pour une cuisson parfaite de la pintade farcie : enfournez dans un four préchauffé à 120°C, faites cuire une heure par kilo de viande. Arrosez toutes les 30 minutes pour une viande bien moelleuse.