Boucherie Côte à l'os

Haut de cuisse de dinde de Challans IGP

Disponible

Du 22 décembre jusqu'au 25 décembre

Description de produit

Une viande bien persillée et bien en chair : que du bon ! Le haut de cuisse de dindes issues de l’élevage des Challans IGP, c’est une belle pièce d’environs 1 kilo, qui convient pour 3 à 4 personnes. La viande de dinde est délicate, moelleuse et savoureuse. Un met idéal à partager en famille durant les fêtes de fin d’année. En accompagnement nous vous suggérons une purée de panais, des chicons braisés et une poignée de fruits secs : le top pour agrémenter cette viande du terroir. En panne d’inspiration ? Notre gamme d’accompagnements chaud vous donnera peut-être des idées… Le conseil de votre boucher pour une cuisson parfaite du haut de cuisse de dinde de qualité française : enfournez dans un four préchauffé à 140°C durant 45 minutes environs. Arrosez régulièrement pour une viande bien moelleuse. Laissez reposer sous une feuille d’aluminium quelques minutes avant de servir.

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