Boucherie Côte à l'os

Plateau maturation
Spécialité

Description de produit

Partez à la découverte de nos viandes d’exception ! Côte à l’os vous invite à un voyage merveilleux au pays des viandes maturée. Nous conseillons toujours ce plateau aux clients souhaitant découvrir nos spécialités de pièces de bœuf affinées. À tester ! Dans notre plateau maturation, vous pourrez déguster 8 mini pièces de races de bœuf maturées, toutes différentes, à partager en famille ou entre amis. Les viandes présentes sur le plateau peuvent être cuites en pierrade, au barbecue électrique, à la plancha, au grill ou à la poêle gourmet. N’hésitez pas à nous demander nos conseils de préparation pour savourer ces viandes affinées dans les meilleures conditions. Infos pratiques : Prix par personne. Nos plateaux peuvent être composés pour 4 personnes maximum. Si vous commandez pour plus de 4 personnes, nous pensons à l’organisation de votre table et vous préparons plusieurs combinaisons de plateaux de 2-3-4 personnes selon le nombre total demandé. La composition du plateau de viandes maturées peut légèrement varier en cas de rupture de stock, mais nous remplaçons toujours par un produit équivalent.