Boucherie Côte à l'os

Filet de poulet fermier avec peau

Description de produit

Cuisinez le poulet en toute simplicité avec de bons produits ! Les blancs de poulet se partagent volontiers à toutes les tables et s’accommodent très facilement avec de nombreux légumes et féculents. Issus de poulets fermiers de terroir, nos blancs de poulet sont bien charnus et vous avez l’assurance de consommer local ! La peau laissée autour du blanc protège la pièce lors de la cuisson et permet au filet de conserver son moelleux, le jus s'échappant en quantité plus réduite. Le petit plus : cuisez ces blancs de poulet avec peau au four et arrosez-les régulièrement de bouillon pour un peau craquante et croustillante ! Le poulet est une viande qui se sert avec de nombreux accompagnements. Besoin d'inspiration ? Allez voir ce que nous proposons au rayon Traiteur / Accompagnements chauds : croquettes fraîches, pommes Macaire, purée d'épinards…