Boucherie Côte à l'os

Merguez d'agneau douce
Oeuf

Description de produit

Pour vos grillades et couscous, découvrez nos mergez ! À côté des brochettes de bœuf, du lard et des saucisses, un autre produit incontournable des premiers barbecues est la mergez d’agneau. On l’aime pour son goût épicé légèrement piquant, pour son format facile à grignoter, mais aussi parce qu’elle reste juteuse après cuisson au grill. Votre boucher prépare les mergez d’agneau dans les règles de l’art, toujours en sélectionnant les morceaux de viande les mieux adaptés à chaque préparation. Pour contrebalancer la saveur épicée des mergez, accompagnez-les d’une salade froide de boulghour concombre-menthe arrosée de jus de citron.