Boucherie Côte à l'os

Jambon d'Ardenne IGP

Description de produit

Un jambon bien belge et qui ne manque pas de goût ! Notre jambon d’Ardenne est une salaison de chez nous, à l’indication géographique protégée. C’est peu dire si on en est fiers ! La viande issue de la cuisse de porc est salée, maturée puis séchée selon le procédé traditionnel. Le goût bien particulier du jambon d’Ardenne que nous connaissons est issu de ce savoir-faire ancestral. Même si elles conviennent pour garnir un sandwich maison, les tranches de jambon d’Ardenne se dégustent surtout à l’apéro, sur un plateau de charcuteries fines avec des crudités ou accompagnées de melon. On prépare même des omelettes et des crêpes à partir de fines lamelles du jambon. Commandez de belles tranches de jambon d’Ardenne pour composer votre plateau de charcuteries gourmandes.

Allergènes

Allergènes: demander en boutique