Boucherie Côte à l'os

Brochettes de pata negra

Description de produit

Toute la finesse de la pata negra à savourer au barbecue ! La pata negra, est une viande de porc ibérique raffinée et mondialement reconnue pour sa chair foncée, délicate et savoureuse. On parle très souvent de la viande de pata negra sous la forme de salaison de jambon sec. Peu de gens pensent à consommer ce trésor en steak, et encore moins en grillade. Côte à l’os l’a fait ! Votre boucherie adore vous faire découvrir des spécialités originales : chaque repas mérite d’être conçu avec curiosité et inventivité. Nos brochettes de pata negra garantissent une viande grillée fine, tendre et au goût savoureux. Un colis de 500 grammes de viande vous permet de composer 3 brochettes. Nous vous fournissons les piques à brochette en bois et la viande à part : à vous de composer vos brochettes en y glissant la garniture de votre choix. Simple et efficace !