Boucherie Côte à l'os

Tomahawk de veau

Description de produit

Le veau présenté à l’américaine pour une cuisson au top ! La découpe en Tomahawk de l’entrecôte de veau est une de nos spécialités bouchères à commander en ligne sur l’e-shop. Une viande de veau extra moelleuse et bien persillée servie avec son manchon d’os : une suggestion du tonnerre pour impressionner vos convives avec une viande goûteuse, tendre et une présentation qui claque. La pièce de Tomahawk de veau se prépare au grill, au barbecue, ou en cuisson plus lente comme au four ou sous-vide. Il est primordial de bien maitriser votre cuisson pour savourer le maximum du morceau de veau. Un assaisonnement simple suffit pour déguster la viande avec l’accompagnement chaud de votre choix selon la méthode de cuisson sélectionnée. Chaque pièce de veau de lait vendue sur notre comptoir virtuel est sélectionné avec soin par notre maître boucher et vient de fermes locales.

Allergènes

Allergènes: demander en boutique